Segovia
Maialino da latte tradizionale in un ambiente storico
Durante la cerimonia del taglio del maialino da latte con un piatto, seguita dalla tradizionale rottura del piatto sul pavimento di pietra, si entra a far parte di una tradizione secolare. Decorato con mobili classici in legno, fucili e corna di cervo, l'ambiente offre un fascino medievale senza pari mentre si cena sul famoso Cochinillo Asado, circondato da storia e cultura.